Cornelius Burger estreia no Burger Fest
Para sua estreia no Burger Fest, o maior festival de hambúrgueres do mundo, a Cornelius Burger preparou uma receita exclusiva: o BIG BOI, um super burger feito com carne 100% Angus, queijo muçarela especial, alface, tomate, cebola roxa e cebola empanada com queijo e enrolada no bacon artesanal da casa, servido no pão brioche, por R$ 44.
O big lanche está disponível até o final deste mês, nas três unidades da marca, pelo aplicativo próprio ou pelo iFood.
Esta é a 16ª edição do festival, que este ano acontece em 11 capitais brasileiras, durante todo o mês de novembro.
Sobre a Cornelius Burger
Aberta em maio de 2019, na Vila Mascote, zona Sul de São Paulo, a Cornelius Burger se destaca pela variedade de opções em seu cardápio.
São 14 opções de hambúrgueres feitos com carnes 100% Angus, incluindo opções vegetarianas, como o Cornelius do Futuro, feito com um blend vegano da Fazenda Futuro, alface, tomate, cebola roxa e maionese da casa no pão de brioche (R$30); 10 opções de entradas e 8 opções de milk-shakes.
Entre os burgers tradicionais destaque para o Divinus Bacon (R$ 30), feito com carne angus, queijo cheddar, bacon artesanal defumado e fondue de queijo no pão brioche; O Rei do Gado (R$ 39), feito com carne angus (160g), queijos cheddar e camembert reserva especial Polenghi Empanado, tomate, rúcula fresca e mostarda no pão brioche e o Menino da Porteira (R$ 32), feito com feito com carne angus, queijo cheddar, cebola caramelizada, bacon artesanal defumado e fondue de queijo no pão preto.
Entre as porções, destaque para a Costela de Adão (R$ 36), coxinha recheada de costela bovina e catupiry acompanhadas com molho barbecue. Entre os milkshakes destaque para O Queridinho, milkshake de creme com doce de leite argentino (R$ 29).
A casa atende com entregadores próprios e pelo Ifood e funciona 24h. Atualmente conta com três unidades espalhadas pela capital paulista e se prepara a abertura de sua quarta loja em breve.
Serviço
Cornelius Burger
@cornelius.burger
Rua Maratona, 121 – Vila Mascote
Rua Bento Gonçalves, 467 – Tatuapé
Avenida do Café, 604 – Bandeirantes
Delivery próprio e Ifood
Funciona 24h
Sobre o autor
Gabriela Leão
Teve a ideia de criar o Sobreviva em São Paulo, foi lá e fez. Jornalista, trabalha com social media e gosta de uns rolês roots. Acampa no mato, sobe montanha e vive na selva de pedra. Já quis ser detetive, salvar o mundo e fugir com os ciganos. Tem uma relação de amor e ódio com São Paulo, fica para ouvir músicos de rua e corre para nunca chegar atrasada.