Lhama’s Restaurante, o sabor da gastronomia peruana em Moema
O mais novo restaurante peruano na capital paulista é amplo e aconchegante
Localizado no coração de Moema, na Zona Sul de São Paulo, o Lhama’s Restaurante tem um espaço de 500 m² que atende aproximadamente 180 pessoas. É composto por dois amplos ambientes, extremamente bem decorados, entre dois andares, contando com um salão reservado e o apoio de dois bares no andar superior para realização de eventos corporativos, aniversários e outras comemorações, tudo num espaço temático e aconchegante que leva os clientes ao clima gastronômico e cultural do Peru.
Idealizado pelos irmãos Paulo e Elison Goi, empresários do ramo de gastronomia há mais de 15 anos, o restaurante recém inaugurado trouxe um pouquinho do Peru para o Brasil. Pratos típicos, equipe de garçons nativos e, mantendo a autenticidade e o paladar originais de cada sugestão do cardápio, a criação fica por conta do Chef Fernando Chaves.
Ah, uma grande curiosidade do Lhama’s é ter uma cozinha especial só para cuidar da elaboração do Ceviche, prato campeão na casa. O Lhama’s mantém o local específico condicionado, para o prato chegar às mesas fresco, saboroso e na temperatura ideal exigida para essa especiaria não sofrer nenhuma alteração de sabor.
Dentre as boas pedidas do local, podemos destacar como entrada o carro chefe: Ceviche de Pescado (trozos de pescado, marinados en zumo de limón; acompanãdos papa y camote) por R$ 44,90 para duas pessoas. Já como prato principal tem o Pescados y Mariscos. Arroz com Mariscos (Arroz, mariscos, camarón, calamares, pulpos, sala criolla) por R$ 69,90 para duas pessoas é um prato irresistível, perfeito na apresentação, no sabor e na integração dos temperos e qualidade dos elementos que o compõem. Partindo para a sobremesa, destaca-se a Torta 3 Leches – uma enorme fatia de bolo peruano, leve, molhadinha e muito bem servida por R$16,90 a fatia.
Os drinks da casa são coloridos e saborosos. Vale destacar duas opções exóticas: Macchu Picchu e Cocktel Lhamas; além do saudável Chicha Morada, refresco tipicamente peruano, feito com milho de cor roxa (trazido do Peru). É uma bebida refrescante, com efeitos benéficos para a saúde e com a cara do Peru.
Às sextas-feiras e sábados, no jantar, e domingo, no horário do almoço, a casa conta com música típica peruana ao vivo. O Lhama’s ainda possui acesso para deficientes físicos e aceita todos os cartões de crédito.
SERVIÇO
Lhama’s Restaurante
Rua Gaivota, 1488 – Moema
Horários de funcionamento: terça a quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h; sextas e sábados, das 12h às 23h, e domingos, das 12h às 21h
Telefone: 11 5041-3751
lhamasrestaurante.business.site
Observação: o Sobreviva em São Paulo não se responsabiliza por possíveis mudanças nas informações acima, que são válidas até esta data.
Sobre o autor
Piero Paglarin
Publicitário, especializado em Marketing e Comunicação Integrada. Amante da vida, encantado por pessoas e suas singularidades. Fã inveterado de filmes de terror, ouvinte assíduo de música jamaicana e rock pesado. E, claro: Vai, Corinthians!